Restaurant SaléRabat-Salé-Kénitra · LF 2026

Comptabilité Restaurant à Salé

Logiciel pré-paramétré pour les restaurant basés à Salé. La restauration marocaine combine TVA spécifique (10 % établissements classés ou 20 %), gestion de caisse certifiée DGI et forte saisonnalité.

Défi sectoriel
Caisse certifiée non modifiable (Article 145 CGI)
Fiscalité clé
TVA 10 % (classés) / 20 %
Pop. Salé
900k
Région
Rabat-Salé-Kénitra
Fonctionnalités
Spécificités locales

Le secteur restaurant à Salé

Défis comptables Restaurant

  • Caisse certifiée non modifiable (Article 145 CGI)
  • TVA 10 % restauration classée vs 20 %
  • Paie saisonnière, CDD, heures supplémentaires
  • Stocks denrées, marges produits
Référence : (Art. 99 CGI — TVA restauration ; Art. 145 CGI — caisse)

Économie locale Salé

Ville jumelle de Rabat sur la rive nord du Bouregreg, Salé est l'une des communes les plus peuplées du Royaume. Son économie mêle l'offshoring et l'IT de Technopolis, l'artisanat de la médina (poterie, vannerie, ferronnerie de Bab Lamrissa), le BTP porté par les programmes résidentiels et les services de proximité d'une population active dépendant largement du bassin d'emploi de Rabat.

  • Offshoring & IT (Technopolis)
  • Artisanat
  • BTP & immobilier
  • Commerce de proximité

Fiscalité applicable au secteur Restaurant à Salé

Comme partout au Maroc, les restaurant de Salé sont soumis aux obligations fiscales générales (TVA, IS, CNSS) auxquelles s'ajoutent les spécificités sectorielles :

  • TVA 10 % (classés) / 20 %
  • CNSS standard
  • IS PME 20 %
  • CSS 1,5–5 %

Sahl Compta paramètre automatiquement ces taux et obligations dès la création de votre entreprise. Aucune configuration manuelle, mises à jour LF 2026 incluses.

Questions fréquentes — Restaurant à Salé

Tout dépend du classement de l'établissement. Les restaurants classés appliquent une TVA à 10 %, tandis que les autres facturent au taux normal de 20 % (Art. 99 CGI). Il est essentiel de bien paramétrer ce taux dès l'ouverture, car une erreur se répercute sur chaque ticket et fausse la déclaration mensuelle de TVA.

Comptabilité restaurant à Salé

Sahl Compta est pré-paramétré pour votre secteur et conforme à la fiscalité marocaine 2026. Démarrez en moins de 10 minutes.

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