Secteur BoulangerieMaroc 2026 · LF conforme

Comptabilité Boulangerie au Maroc

Les boulangeries marocaines sont soumises à TVA réduite (pain et farine — exonérés ou taux réduit selon produit), gestion stocks (farine, levure) et caisse certifiée. Sahl Compta gère journal de ventes, marges produits et paie ouvriers.

Défi clé
TVA réduite sur produits de base
Taxe principale
TVA 10 / 20 %
Référence légale
Art. 91 et 99 CGI — produits de base
Fiscalité boulangerie — chiffres clés
TVA10 / 20 %
IS PME20 %
CNSSstandard
Patente
Fonctionnalités
Points de vigilance

Défis comptables propres au secteur Boulangerie

Spécificités sectorielles

  • TVA réduite sur produits de base
  • Caisse certifiée DGI
  • Gestion stocks farine
  • Paie ouvriers boulangers
Référence : (Art. 91 et 99 CGI — produits de base)

Fiscalité applicable

  • TVA 10 / 20 %
  • IS PME 20 %
  • CNSS standard
  • Patente
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Cas type — un boulangerie marocain

Une entreprise du secteur Boulangerie au Maroc avec un chiffre d'affaires de 1,5M DH et 5 salariés gère typiquement chaque mois : la facturation client (B2B et / ou B2C), la déclaration TVA, les bordereaux CNSS, les fiches de paie, et les acomptes provisionnels d'IS chaque trimestre.

Avec Sahl Compta, ces opérations sont automatisées : les écritures comptables sont générées à partir des factures, les déclarations DGI prêtes à télédéclarer via SIMPL, les bordereaux CNSS exportés au format Damancom et les alertes envoyées 7 jours avant chaque échéance fiscale.

Résultat : une économie de 10 à 15 heures par mois sur les tâches administratives, et une fiabilité de calcul comparable à un cabinet expert-comptable agréé.

Questions fréquentes — Boulangerie

Le pain courant est exonéré de TVA au Maroc (Art. 91 CGI). Ce statut spécifique doit être bien distingué des autres produits éventuellement vendus à des taux supérieurs (10 % réduit ou 20 % normal). Un paramétrage correct de l'exonération sur le pain est indispensable pour une déclaration de TVA juste.
Comptabilité par ville

Comptabilité Boulangerie dans tout le Maroc

Sahl Compta est utilisé par les boulangeries dans les principales villes du Royaume.

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