Défis comptables Restaurant
- Caisse certifiée non modifiable (Article 145 CGI)
- TVA 10 % restauration classée vs 20 %
- Paie saisonnière, CDD, heures supplémentaires
- Stocks denrées, marges produits
Port atlantique à l'embouchure du Loukkos, Larache vit de la pêche et de ses conserveries, et surtout de l'agriculture intensive du périmètre irrigué du Loukkos : fraises et fruits rouges, agrumes et maraîchage sous serre largement exportés vers l'Europe. L'agro-industrie de conditionnement et un tourisme balnéaire en développement (Lixus) complètent l'économie.
Comme partout au Maroc, les restaurant de Larache sont soumis aux obligations fiscales générales (TVA, IS, CNSS) auxquelles s'ajoutent les spécificités sectorielles :
Sahl Compta propose des paramètres de départ pour ces taux et obligations. Ils doivent être vérifiés et adaptés à l’activité, au régime et à la période de votre entreprise avant toute déclaration.
Les cafés marocains (TPE majoritairement) sont soumis à TVA 20 % et à la caisse conforme aux exigences DGI.
VoirL'hôtellerie marocaine combine TVA 10 % (établissements classés), forte saisonnalité, multidevises et paie saisonnière.
VoirLes agences de voyage marocaines (TVA sur marge, commissions IATA, multidevises) ont une comptabilité spécifique.
VoirLe secteur BTP marocain combine TVA 20 %, retenues sur situations de travaux, autoliquidation et marchés publics.
VoirPréparez votre comptabilité avec des paramètres 2026 adaptés à votre secteur, puis contrôlez-les selon votre situation avant validation.